Đi giữa phố, ăn bằng tất cả giác quan
Buổi tối, khi Mulberry Street nhường chỗ cho người đi bộ, hương ớt chuông và thịt nướng len qua những quầy sáng đèn. Với khách từ xa, sự chen chúc có thể là một phần thú vị của chuyến đi; với cư dân, đó còn là những ngày phải vòng đường khi xách đồ, nghe tiếng ồn và nhìn rác dồn lên cuối buổi. Cả hai trải nghiệm đều có thật. Chính vì thế, viết về lễ hội bằng một chiếc bụng đói thôi chưa đủ; cần cả sự chú ý đến những người đã ở lại sau khi đám đông về nhà.
Ban tổ chức cho biết lễ hội trăm năm diễn ra từ 17 đến 27 tháng 9, trải dọc Mulberry và những đoạn phố lân cận. Đây là cơ hội để nếm những món ăn gắn với Little Italy, nhưng cũng để nhận ra khu phố là một nơi sinh sống, không phải phông nền được dựng lên chỉ cho khách chụp ảnh.
Ba điểm dừng, ba cách kể chuyện ẩm thực
Trong bài trải nghiệm của Becky Hughes trên The New York Times, quầy Pete’s gần Spring Street gây ấn tượng bằng hai món chiên khác thường: bánh kẹp bơ đậu phộng với mứt dâu và bánh quy nhiều lớp màu sắc. Lớp áo nóng, giòn làm thay đổi một món tráng miệng vốn quen thuộc.
















