Tashkent – thủ đô của những lớp lịch sử
Điều đầu tiên gây ấn tượng ở Tashkent là những con đường rộng rãi, sạch sẽ và mạng lưới lối đi bộ liền mạch. Du khách có thể di chuyển bằng ứng dụng gọi xe Yandex hoặc tàu điện ngầm – nơi ga Kosmonavtlar với những huy chương gốm tôn vinh các phi hành gia Xô viết là một phần của Di sản Kiến trúc Hiện đại Tashkent.
- Tháng 7 năm 2026, 10 công trình hiện đại xây dựng từ thập niên 1960 đến 1990 cùng ga Kosmonavtlar được UNESCO đưa vào danh sách Di sản Thế giới.
- Chợ Chorsu trong khu phố cổ, với mái vòm màu ngọc lam, bày bán từ vải thêu, thịt ngựa đến dưa muối và lạc đường.
- Tiếng Nga vẫn là ngôn ngữ chung của khu vực, còn tiếng Uzbek là sự hòa trộn giữa tiếng Ả Rập, Ba Tư và Nga.
Tại xưởng vẽ của họa sĩ Kyrgyzstan – Uzbekistan Vyacheslav Akhunov, những tác phẩm châm biếm biểu tượng Xô viết từng phải giấu trong các tập hồ sơ kín đáo để tránh bị đàn áp. Một số tác phẩm của ông hiện được trưng bày tại Venice Biennale 2026 – minh chứng cho cách nghệ thuật lưu giữ những trang sử phức tạp.
Hương vị của những cuộc giao thoa
Ẩm thực Uzbekistan là kết quả của hàng thế kỷ giao lưu. Thực khách có thể thưởng thức thịt nướng xiên shashlik, các món salad đầy lá bạc hà ngọt, hay mastava – món súp cà chua đặc với thịt cừu và gạo, ăn kèm qatiq, một loại gia vị giống sữa chua.
