Marcos Llorente chia sẻ bí quyết uống cà phê cùng bơ giúp tăng năng lượng buổi sáng

Tiền vệ Marcos Llorente, đang khoác áo Atlético de Madrid và đội tuyển Tây Ban Nha, đã từng chia sẻ trong các cuộc phỏng vấn và trên mạng xã hội về những thói quen ăn uống giúp anh duy trì phong độ thi đấu tốt. Đáng chú ý nhất là sở thích uống cà phê kết hợp cùng bơ vào bữa sáng, được anh giải thích "đem lại một cú hích năng lượng và là nguồn chất béo lành mạnh" trong chương trình El Partidazo de COPE.

Llorente cho biết lựa chọn này phù hợp với triết lý dinh dưỡng mà anh theo đuổi: ưu tiên các thành phần tự nhiên và hạn chế tối đa thực phẩm siêu chế biến. Đây là cách giúp anh duy trì năng lượng ổn định cho cả ngày và hỗ trợ quá trình hồi phục sau luyện tập.

Thông thường, cà phê được dùng kèm với sữa hoặc uống đen, nhưng cầu thủ người Tây Ban Nha lại thêm bơ vào món đồ uống này, giống với xu hướng một số chế độ ăn ít carbohydrate phổ biến. Những người ủng hộ phương pháp này cho rằng chất béo giúp tăng cảm giác no lâu và cung cấp năng lượng ổn định hơn vào buổi sáng.

Tuy nhiên, các chuyên gia nhấn mạnh không có mẫu bữa sáng hoàn hảo cho tất cả mọi người, vì nhu cầu dinh dưỡng phụ thuộc vào độ tuổi, mức độ vận động, sức khỏe và mục tiêu cá nhân. Riêng với vận động viên như Llorente, chế độ ăn được các chuyên gia lập trình kỹ càng và là một phần trong kế hoạch toàn diện gồm luyện tập, nghỉ ngơi và hồi phục.

Quỹ Tim mạch Tây Ban Nha (Fundación Española del Corazón) lưu ý rằng chất béo vẫn đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn cân bằng, nhưng khuyến khích ưu tiên chất béo không bão hòa có trong dầu ô liu, các loại hạt và cá béo. Đồng thời, họ khuyên nên hạn chế chất béo bão hòa như bơ.

Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng khuyến cáo giới hạn lượng chất béo bão hòa để giảm nguy cơ các bệnh tim mạch, đồng thời ưu tiên thay thế bằng chất béo không bão hòa bất cứ khi nào có thể. Tuy nhiên, chất lượng chế độ ăn không thể đánh giá qua một vài loại thực phẩm mà cần nhìn nhận tổng thể thói quen và đặc điểm cá nhân.

Theo tiết lộ từ chính Llorente, bữa sáng cùng cà phê và bơ chỉ là một phần trong lối sống nghiêm túc của anh. Tiền vệ tuyển Tây Ban Nha duy trì giờ giấc ăn uống ổn định, bổ sung đủ nước mỗi ngày, tránh xa bia rượu và các loại đồ ăn siêu chế biến.

Song song đó, anh cũng tuân thủ chế độ tập luyện khắt khe và có thời gian nghỉ ngơi phù hợp để đảm bảo hiệu quả tích hợp giữa dinh dưỡng và luyện tập. Llorente khẳng định thành công không đến từ một loại thực phẩm hay thực phẩm chức năng riêng lẻ mà là kết quả của việc duy trì thói quen lành mạnh dài lâu.