Bùng phát ngộ độc thực phẩm tại lễ hội âm nhạc Truck Festival

Vào cuối tuần qua, nhiều người tham dự đã gặp phải các triệu chứng đau bụng nghiêm trọng, buồn nôn và tiêu chảy. Nguyên nhân được nghi ngờ xuất phát từ gian hàng bán món ăn truyền thống Yorkshire pudding với nhân thịt và các món kèm.

Phản ứng nhanh chóng từ ban tổ chức và điều tra y tế

Sau khi nhận được báo cáo về tình trạng nhiều người bị ốm sau khi ăn tại gian hàng này, ban tổ chức đã ngay lập tức ra lệnh đóng cửa gian hàng bán món Yorkshire pudding vào sáng Chủ nhật. Đội ngũ y tế và an toàn vệ sinh đã phối hợp thực hiện điều tra, báo cáo cơ quan y tế môi trường địa phương và tiếp tục theo dõi vụ việc.

Một số người bị ốm tới mức phải nhập viện cấp cứu tại Bệnh viện John Radcliffe ở Oxford để kiểm tra và điều trị. Theo phản hồi từ ban tổ chức, gian hàng đã bị ngừng hoạt động trong vòng 90 phút kể từ khi nhận được phản ánh đầu tiên.

Nguyên nhân và tác động của sự cố

Gian hàng 'Yorky' quảng bá các món ăn như "Traditional Yorkshire roast wraps with trimmings" gồm thịt lợn quay, xúc xích, gà quay cùng khoai tây nghiền, sốt, đậu nghiền và khoai tây chiên. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng thực phẩm tại đây không được chế biến đúng cách, đặc biệt có người phản ánh thịt gà chưa chín kỹ.