Lá chắn bảo vệ trẻ sơ sinh trước cạm bẫy đường ngọt
Đề xuất mang tính lịch sử của FSSAI đánh dấu sự thay đổi căn bản trong tư duy xây dựng tiêu chuẩn dinh dưỡng trẻ em tại Ấn Độ. Theo quy định hiện hành, các nhà sản xuất vẫn được phép bổ sung một lượng đường sucrose và fructose nhất định vào sản phẩm ăn dặm và sữa công thức, bên cạnh nguồn carbohydrate chính là lactose và glucose polymers.
Nếu quy định mới được thông qua, toàn bộ đường tinh luyện nhân tạo sẽ bị loại bỏ hoàn toàn khỏi thực đơn của trẻ dưới sáu tháng tuổi, nhằm bảo vệ vị giác nguyên bản non nớt của trẻ và chặn đứng mầm mống gây nghiện đồ ngọt cùng nguy cơ rối loạn chuyển hóa sớm.
Mục tiêu cốt lõi của quy định mới là giảm thiểu tối đa việc trẻ sơ sinh tiếp xúc sớm với đường bổ sung và giải quyết triệt để rủi ro béo phì học đường.
Cấm tuyệt đối việc bổ sung đường sucrose và fructose cho trẻ sơ sinh dưới sáu tháng tuổi.














