Khi mùi hương bù đắp cho vị giác
Các loại thuốc GLP-1 như Wegovy của Novo Nordisk và Mounjaro của Eli Lilly thường gây buồn nôn và rối loạn tiêu hóa. Các nhà nghiên cứu còn đang theo dõi những tác động khác, một số khá bất ngờ, như giảm thèm rượu, giảm ham muốn cờ bạc hay mua sắm bốc đồng, và thay đổi khứu giác, vị giác.
Bà Paule Joseph, đồng giám đốc Trung tâm Khứu giác và Vị giác quốc gia thuộc Viện Y tế Quốc gia Mỹ, cho biết khi thuốc GLP-1 định hình lại cảm giác thèm ăn, chúng cũng tác động lên mô của hành khứu giác, nơi xử lý mùi. Tuy vậy, bà nhấn mạnh còn quá sớm để dự đoán điều đó có ảnh hưởng tới cách con người cảm nhận mùi hay không, và ảnh hưởng ra sao.
Việc thuốc GLP-1 có tác động lên các giác quan hóa học không phải là ý tưởng xa vời.
Cả bốn doanh nghiệp đã tìm hiểu mối liên hệ này, cùng bốn nhà khoa học được Reuters phỏng vấn, đều cho rằng cần thêm nghiên cứu để đưa ra kết luận chắc chắn về mối liên hệ này.
Những tập đoàn hương liệu vào cuộc
Theo bà Céline Manetta, giám đốc sức khỏe và lối sống tại bộ phận nghiên cứu phát triển của IFF Scent, nghiên cứu của công ty cho thấy liệu pháp GLP-1 có thể khơi dậy mối quan tâm lớn hơn tới hương thơm như một nguồn khoái cảm giác quan. IFF đã dùng những hiểu biết này để chọn các nốt hương và tạo ra nước hoa gợi cảm xúc.
