Singapore dành 138 triệu đô la Singapore cho nghiên cứu thực phẩm, tập trung ứng phó biến đổi khí hậu và đứt gãy chuỗi cung ứng

Ngày 27/10, Singapore công bố sẽ đầu tư 138 triệu đô la Singapore cho nghiên cứu và phát triển thực phẩm trong 5 năm tới, với trọng tâm mới là tăng khả năng chống chịu trước rủi ro khí hậu và đứt gãy nguồn cung toàn cầu. Nguồn vốn sẽ hỗ trợ nghiên cứu dự báo rủi ro bằng dữ liệu và mô hình, kéo dài thời hạn sử dụng thực phẩm và tối ưu hóa quản lý kho dự trữ, bên cạnh bốn lĩnh vực sẵn có là nuôi trồng thủy sản, nông nghiệp, thực phẩm tương lai và an toàn thực phẩm. Bộ trưởng Grace Fu dẫn đợt khói mù hiện nay như lời nhắc rằng biến đổi khí hậu không còn là thách thức xa vời. Với hơn 90% thực phẩm phải nhập khẩu, quốc đảo này khẳng định không thể tự cô lập mình bằng cách chỉ sản xuất nhiều hơn, mà phải xây dựng một hệ thống thực phẩm đa dạng và linh hoạt.