Cá hồi trong lưới cá tuyết: ngư trường khổng lồ ở Alaska cung cấp cá cho bánh Filet-O-Fish khơi dậy nỗi phẫn uất ở những ngôi làng bản địa nơi dòng sông đã lặng im

Tại Mỹ, một cuộc tranh cãi gay gắt về cá hồi đang chia rẽ bang Alaska khi nguồn cá ở các con sông phía tây bang sụp đổ. Những tàu lưới kéo công nghiệp trên biển Bering, đánh bắt cá tuyết Alaska dùng cho bánh Filet-O-Fish của McDonald's, cá tẩm bột và thanh cua giả, mỗi năm vô tình kéo lên hàng trăm nghìn con cá hồi, trung bình khoảng 18.000 con cá hồi Chinook và 288.000 con cá hồi khác, chủ yếu là cá hồi chum, trong thập niên qua. Lượng đánh bắt ngoài ý muốn chỉ chiếm khoảng 2% sản lượng cá tuyết, và giới khoa học cho rằng đại dương ấm lên, chứ không phải lưới kéo, là nguyên nhân chính khiến cá hồi suy giảm. Ngành đánh bắt mô tả ngư trường của mình thuộc hàng được quản lý tốt nhất thế giới, với thiết bị thoát cá hồi, giám sát và hệ thống né tránh toàn đội tàu. Nhưng dọc sông Yukon, nơi Alaska và Canada áp lệnh cấm đánh bắt cá hồi Chinook bảy năm từ 2024, các cộng đồng bản địa dựa vào cá hồi qua nhiều thế hệ cho rằng họ phải gánh phần nặng nhất của công cuộc bảo tồn trong khi những con tàu khổng lồ vẫn đánh bắt ngoài khơi. Vấn đề đã trở thành trọng tâm trong các chiến dịch bầu cử giữa kỳ ở Alaska.